Desirée Roßbach studierte an der Hochschule für Musik »Felix Mendelssohn Bartholdy« bei Prof. Kathrin ten Hagen. Ihren Masterabschluss absolvierte sie 2023 bei Prof. Albrecht Winter an der Hochschule für Musik »Carl Maria von Weber«. Durch Unterricht bei Prof. Henrik Hochschild, Tilman Büning, Klaus Hertel sowie durch Meisterkurse u.a. bei Ingolf Turban rundete sie ihr Geigenspiel ab.

Schon während des Studiums entwickelte Desirée Roßbach die Idee des Salon de Musique. Ihr Leitbild war hierbei die Schubertiade: ein gesellschaftlicher Abend mit Menschen aus musik- und kulturliebenden Kreisen, die sich gegenseitig neue Kompositionen und kleine Vorträge präsentierten, über die sie sich anschließend bei einem Glas Wein austauschten. 2024 eröffnete sie den Salon de Musique in der Tschaikowskistraße 14 und etablierte mit ihm einen Leipziger Veranstaltungsort ganz anderer Art: gemütlich, persönlich. Neben den abendlichen Veranstaltungen unterrichtet Desirée Roßbach die Geigenklasse des Salon de Musique und nutzt das Atelier für ihre eigene Übetätigkeit. Derzeit befindet sie sich im Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Leipzig.

Desirée Roßbach konzertiert auf eigener Bühne und nimmt gelegentlich Engagements u.a. bei der Oper Leipzig an.